Atelier AYURVEDA
Dimanche 16 mars / 10h00 – 13h00
Au programme :
Durant ces trois heures de découverte culinaire, vous réaliserez plusieurs préparations adaptées à vos besoins :
Je vous invite à plonger dans l’univers de la cuisine indienne, une cuisine riche en saveurs et en couleurs, qui nourrit à la fois le corps et l’esprit. Lors d’un voyage en Inde, j’ai eu la chance de découvrir la diversité des épices et les merveilles qu’elles peuvent offrir, tant en termes de goût que de bienfaits pour la santé.
La cuisine indienne, inspirée par l’Ayurveda, repose sur une assiette équilibrée où chaque saveur – sucrée, salée, amère, acide, piquante et astringente – trouve sa place pour satisfaire pleinement nos besoins. Les épices, en plus de parfumer les plats, sont de véritables trésors pour la santé grâce à leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
- Découverte des épices indiennes et de leurs vertus.
- Préparation créative de recettes simples et savoureuses, inspirées des principes ayurvédiques.
- Exploration d’une alimentation équilibrée et respectueuse du bien-être.
- Vous recevrez un carnet de recette et infos santé
Un moment pour cuisiner ensemble, apprendre à associer les saveurs et repartir avec des idées créatives et gourmandes à intégrer dans votre quotidien.
Matériel à prévoir :
- Un tablier de cuisine, éventuellement un carnet de notes
Durée : 3 heures de 10h à 13h
Modalités d’inscription :
- Si le minimum de 8 participants n’est pas atteint, l’atelier pourra être annulé ou reporté.
- Toute inscription est non remboursable, mais votre place est échangeable et non nominative (vous pouvez la céder à une autre personne si besoin). Ou le reporter le cas échéant en cas de force majeure.
Rejoignez-nous pour cet atelier pratique et enrichissant, et découvrez comment allier santé et plaisir dans vos assiettes !